КАБАВ:
КАБАВ, кебаф м. таврич. кавк. астрах. баранина в ломтях, изжаренная на вертелочке, шешлык. Люли - кабав, с приправой барбариса и других пряностей; казан-кабав, нажареный не на вертеле, а в котелке.
Случайные 5 слов
ПТОЗ (от греч. ptosis - падение), 1) опущение верхнего века вследствие паралича мышцы, поднимающей его. 2) Термин "птоз" с прибавлением названия органа обозначает опущение данного органа (напр., птоз почки, или нефроптоз)....
КАРАТЕЛЬНАЯ ПСИХИАТРИЯ (син. «репрессивная психиатрия») — термин, обозначающий неправомерное использование властью медицинских учреждений для изоляции «инакомыслящих». Происходить это может на самых разных уровнях: начиная от прямого приказа главы? государства, заканчивая личным произволом врачей в психиатрических лечебн...
БЕНГАЗИ , город и порт в Ливии, в зал. Сидра Средиземного м. 446 тыс. жителей (1988). Международный аэропорт. Металлургическая, электротехническая, цементная, пищевая промышленность. Университет. Основан в 5 в. до н. э. как древнегреческая колония Эуэспериды (Геспериды). Современное название - после прихода...
БРЮХОВЕЦКИЙ И ван Мартынович (?-1668), гетман Левобережной Украины в 1663-1668. Добивался отделения Украины от России; убит казаками....
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ , один из видов хозяйственного учета; основанное на документах непрерывное взаимосвязанное отражение средств и хозяйственных операций в денежной форме. При бухгалтерском учете используются баланс бухгалтерский, документация и инвентаризация, оценка и калькуляция, счета и двойная запись, отчетность. ...